家电之家讯：春节即将来临，届时很多亲朋好友都回家过年。聚集在一起，总是少不了美酒佳肴，然而人们在欢聚的时候常常因为忘情地吃喝导致许多问题。在2017年春节来临之前，本期生活大爆炸栏目就来为你支招，如何“吃”出一个健康的春节，让你把发胖的情况掐灭在萌芽中。

春节健康饮食 注意四个三

春节期间，鸡鸭鱼肉不会少，如何做一顿健康的家宴？相关营养学人士分析称，大家在饮食的时候遵守“四个三”的口诀，就能健康吃喝，开心过年。三低：低盐低油低糖；三吃：吃素吃鲜吃粗；三防：防醉防撑防变；三忌：忌辣忌烫忌冷。

很多人都喜欢过节前做许多菜放着备用，然后一顿一顿地热着吃，这样的做法是很不利于健康的，最好还是吃现做的新鲜的菜肴，如果是陈菜，那么一定要热透了再吃。春节期间宴席上往往先上菜，再吃饭，许多人往往菜吃饱了，就不吃饭了，这样对身体也不好，在饮食上还是要做到谷类为主、副食为辅、荤素搭配、粗细结合。

春节期间易患胃肠疾病，一是由于鸡鸭、鱼虾等油腻食物成了春节期间餐桌上的主旋律，加上频频饮酒或冷热食物混杂，过量进食零食等，都给胃肠造成了很大的负担。

二是由于春节期间作息不规律也容易导致消化系统出问题。假日期间，很多人的作息时间都很紊乱，过度玩乐消遣，导致休息时间不够，加上饮食不规律，最终造成了胃肠功能失调，带来胃肠疾病。

春节美食多 如何吃才能不胖

饮食有度

聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“泛酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。

来点水果

节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。但要注意的是，水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。主食不可忘：春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。

饮酒适量

节假日饮酒应该遵循适量这一原则。酒精伤肝又伤身，过量伤己又害人。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车有可能造成交通事故、治安事故等。

零食节制

节日里深受喜爱的糖果、瓜子、花生、饮料等食物热量不低，边看电视边吃这些东西，不知不觉中就增加了令人肥胖的热量，应当注意节制。适当用酸奶、水果等健康食品代替瓜子等零食，可以达到清热通肠，润喉去燥的效果。

清淡少油

过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，少沾些荤腥，多吃点蔬菜，以减少脂肪的堆积。

新年的饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过，都有一些人消化不良、身心疲惫，休假反而休出了毛病。过年除了适当注意饮食预防不发胖外，建议适当做一些运动锻炼，简单有效的如：拉力器、绳子、健腹轮、瑜伽垫等， 在家锻炼身体，轻轻松松燃烧脂肪。

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